キャンプで嗜むおつまみ&料理
キャンプでアヒージョを嗜む アヒージョ! 今や、おしゃれな居酒屋やバルで当たり前のように注文できるようになったアヒージョ! 美味しくてお酒のおつまみとしての相性がいいのはもちろんなんですが、 キャンプのおつまみとしてアヒージョはとにかく万能な…
冬のキャンプは楽しい! 本格的に寒さが近づいてきてますね! キャンプの本番はこれから!!という方はかなりの玄人キャンパーだと思います。 でも冬のキャンプってすごくいいんですよ! 人は少ないし、虫はいないし!! 冬キャンプのメリットについて紹介し…
おでんの残ったスープどうしてる!? 前回、キャンプでおでんを食べてスープが残ったら締めの料理に使おうというお話をしました。 blog.camp-shikouhin.com でも夜はお腹いっぱいでもう締めの料理は食べられない!ということはキャンプではよくあります!(…
おでんのスープは黄金のスープ! おでんを食べ終わった後の残ったスープ、どうしていますか!? まさか捨ててないですよね!?キャンプ場では食材はなるべく残さず食べきりましょう!!.......という説教はさておき、 食べ終わったおでんのスープを捨てるな…
トマトをおでんに入れたい派 前回キャンプ(特にソロキャン)でおでんを食べたい場合、コンビニのおでんが最高という話をしました。 blog.camp-shikouhin.com コンビニのおでんかなり美味しい!便利! .....なのですが一つだけ不満が! それはおでん種にトマ…
これからの季節のキャンプはおでん! おでんはこれからの寒い冬の季節体を温めてくれておつまみとしても、キャンプにはもってこいです。 屋台でおでんをつつきながら日本酒!...みたいな情緒を感じれて、しみじみ過ごす寒い時期のキャンプってなんかいいです…
焚き火の季節がやってきた!ハロウィンの季節がやってきた! 夜長の秋!コトコト煮込んだシチューを食べながら、秋の夜にハロウィン気分を味わってみてはいかがですか!? 前回もお話ししたように、焚き火を使ったダッチオーブンの煮込み料理が美味しくなる…
ハロウィンっているからこんなに市民権を得ていたんでしたっけ!? 私が記憶している限りハロウィンに初めて触れたのは、中学校の教科書で出てきたのが最初だったような気がします。 ん?ディズニーランドかな!? まぁ、定かではありませんが、昔は今みたい…
お月見キャンプで食べたい料理は!? 十五夜のお月見はどうでしたか!? あいにく曇空で月が見えなかったというところが多かったと思います。 9月は雨が多いので十五夜にお月見ができるというのは運がいいのかもしれませんね! しかし、お月見は十五夜だけ…
芋名月!お月見キャンプで食べたい里芋料理! 前回のさつまいも料理の作り方に引き続き、 blog.camp-shikouhin.com 今回は里芋料理の作り方の紹介です。 私は里芋を普段ほとんど食べません!ましてやキャンプで里芋を使った料理を作ったことなんて皆無です。…
キャンプで秋を感じたいなら芋を食せ!! 芋は今が旬!! さつまいもに里芋とお月見の今夜収穫に感謝して古来から日本人が十五夜にお供えしてきたお芋!! 芋名月の今夜仕事終わりにキャンプ場に出かけて、お供え物として芋料理を作って味わってみてはいかが…
本日は中秋の名月!十五夜! お月見をするために仕事終わりにキャンプ場に足を運んでみてはいかがでしょうか!? あいにくの曇り模様のようですが、雰囲気だけでも秋を感じに自然の中でお団子をつまみながら、抹茶で飲んで日常の気持ちをリセットしましょう…
キャンプ場でホットドッグパーティー!? まだソーセージとケチャップとマスタードだけでホットドッグ作ってるの!? 今回はキャンプ場でのホットドッグの食べ方に新提案!! 前回の最後に紹介したように、 blog.camp-shikouhin.com キャンプ場でホットドッ…
焚き火で焼いて簡単に作れる!しかも、ビールに合うおつまみとして美味しいような.... そんな理想の料理をキャンプ場で食すべく日々考えております。 夏も終わりに近づいて本格的に焚き火を囲みながらの料理がキャンプ場でできるようになってきました。 焚き…
もったいない精神 プリンの剥がしたふたについたプリン....... ケーキのフィルムにくっついた生クリーム....... 子供の頃なめてましたか!? 私はなめてましたね!!親に怒られてたと思うんですが....卑しい気持ちというよりただただ残っているのがもったい…
お酒の締めって何食べますか!? ラーメンってよく聞きますよね! 人によっては蕎麦とかうどんとか! 麺類が多いのでしょうか!? 私は街に飲みに出かけたら、すき家のキムチ牛丼で締めます。深夜も営業してますし、飲み足りなかったら牛皿でまだ飲めますか…
キャンプで簡単に作れるビールのおつまみを考えています。 最近は食事としてもおつまみとしてもいけるパスタを作ります。 だってソース作って茹でた麺と絡めるだけですから! しかも、パスタは私の好きなビールとの相性がいい!!ワインにも合いますしね! …
お盆も終わって、ひと段落。 一年のうちのイベントがまた一つ終わってホッとしています。 お盆が過ぎると気温も徐々に下がってきてくれるので、そろそろ本格的なキャンプに向けて準備している方もいるのではないでしょうか!? しかしまだまだ暑い日が続きま…
キャンプ場で手作りハンバーガーを食す! 鉄板の上で弾ける肉汁が夏の食欲をガツンと刺激!! キャンプ場でハンバーガー作りに挑戦しよう!! ということで前回キャンプ場でのハンバーガー作りに必要な道具と材料の説明をしました!! camp-shikouhin.hatena…
キャンプ場でハンバーガー作り 昔一度、冬のキャンプ場で焚き火台にキャンプ場で焚き火台に炭を入れてハンバーガ作りに挑戦したことがあります。 その時は鉄板じゃなくて網の上で食材を焼いたのですが、やはり少し食材が炭化してしまい、その時に鉄板が欲し…
夏のキャンプはワイルドに手づかみでガツンとハンバーガー 野外で食べるハンバーガーって本当に美味しいです。 自然の中で食べるハンバーガーはお店で食べるのと違って気持ちが良くて手づかみで食べる感じなんかワイルドでまさにアウトドア! 肉と野菜がたっ…
あなたはキャンプで焼きそばを...... フライパンで作る派?それとも鉄板で作る派? キャンプ場で焼きそばを作るとなると熱源によって使う調理器具が変わってきます。 バーナーがある場合はフライパンで調理することができるので簡単です。 バーナーを使って…
市販されている焼きそばってかなり種類があるの知ってますか!? いつもキャンプに焼きそばを持っていくときはスーパーで買い出しするときについでに一番安いものを買い物かごに入れていました。 だってメインじゃないし、焼きそばにそんなにこだわりがある…
夏の季節.....キャンプ、BBQ、夏祭り、海の家.....どこにでもあって、常に脇役的存在の食べ物をあなたは知っていますか?? それは焼きそばです!! やっぱり夏とアウトドアと言ったら焼きそばは外せないですよね!! 子供の頃から夏に野外で食べてきたもの…
スイカっておつまみに何か使えないものだろうか!? スイカは甘いのでデザートのイメージが強いと思うのですが、この甘みを生かしてぜひお酒に合うおしゃれな肴にならないだろうか?と思い、レシピサイトを見ていました。 すると食べやすいサイズにカットし…
和えるだけで絶品キャンプおつまみ! キュウリを是非とも夏のキャンプのメインおつまみに昇格させたい!! 前回キュウリの代表的なおつまみって、スティック状に切って何かにつけて食べるというスタイルが多いいってお話だったのですが、 camp-shikouhin.hat…
最近、キュウリにはまってしまった......。 きゅうりってなんか清涼感があって夏になると無性に冷やしたやつを食べたくなるんですよね! おそらく水分が多いいから、冷やしておくと冷たい水を飲むみたいな感じになった口が潤うからだと思う!! 意外と栄養が…
暑い時に食べたい食材を使ったパスタを食べてみたくないですか!? 前回パスタ料理は絡めるソースを数種類作ってしまえば、簡単に何種類もの味のパスタ料理を作れるというお話をしました。 camp-shikouhin.hatenablog.com 前回は市販のパスタソースを使った…
キャンプでさっぱり系とガッツリ系を一度に両方食べたくありませんか!? さらに言うなら魚系と肉系!!しょっぱい系と甘い系!! いろんな味を一度に楽しみたいですよね!! 一度に料理ができればいいんですが手際が悪かったり手間がかかったりすると、何品…
おはようございます。 梅雨です! 気温も湿度も高くなってきました! ジメジメした中で毎日を過ごしていて気分が下がる季節でもあります。 そんな時だからこそキャンプに行きたい!! キャンプに行くと料理って毎回悩む!!パターンが決まってマンネリ化状態…