おはようございます。 前回の記事で手で振りながら使うハンドルロースターの焙煎方法を説明しました。 camp-shikouhin.hatenablog.com 前回の記事で紹介した焙煎方法は直火式という方法でメッシュ構造になったロースターを使って直接火の熱を当てて焙煎する…